تصفح الوسم

القمح

من الغذاء إلى الوقود.. كيف تنتقل صدمات الأسعار العالمية إلى السوق السورية؟

تواجه السوق السورية ضغوطاً متزايدة مع عودة أسعار الغذاء العالمية إلى الارتفاع، في وقت تتقاطع فيه كلفة الطاقة والأسمدة والشحن مع اعتماد سوريا على الاستيراد وضعف القدرة الشرائية للأسر. وبينما لا تشير المعطيات الحالية إلى تكرار أزمة الغذاء العالمية التي بلغت ذروتها عام 2022، فإن ارتفاع تكلفة السلع والمدخلات والنقل قد يجعل انعكاس الصدمات الخارجية أكثر وضوحاً داخل السوق السورية. وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" لأسعار الغذاء 136 نقطة في أيلول/سبتمبر الماضي، بزيادة قدرها 1.5% عن آب/أغسطس و5.8% مقارنة…

مؤسسة إكثار البذار تستعد للموسم المقبل.. وسط تحديات التخزين والتوزيع

تستعد مؤسسة إكثار البذار في سوريا لتأمين كميات من بذار القمح للموسم الزراعي المقبل، مع اعتماد أصناف تتلاءم مع طبيعة المناطق الزراعية المختلفة، بالتوازي مع إعداد خطط جديدة لمواجهة الزيادة المتوقعة في الطلب وتغطية أكبر مساحة ممكنة من الأراضي المزروعة. وقال المدير العام للمؤسسة، عمار المحمد، إن اختيار أصناف بذار القمح يجري وفق «الخريطة الصنفية» المعتمدة أصولاً من الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، بما يتناسب مع الخصائص الزراعية لكل منطقة. وأوضح المحمد، في تصريحات لوسائل الإعلام الرسمية، أن عمليات توزيع البذار تبدأ مع…

حقول واسعة ومعامل غائبة.. لماذا لا تستفيد الرقة من إنتاجها الزراعي؟

على مساحة واسعة من الأراضي الزراعية في ريف الرقة الشرقي، ينتظر أحمد العساف موسم قطاف القطن، من دون أن يملك إجابة واضحة عن سؤال أساسي يرافقه منذ بداية الموسم: هل سيتمكن المحصول من تغطية تكاليف زراعته؟ يقول العساف، من قرية حمرا غنام، إن عائلته اعتادت زراعة القطن منذ عقود، لكنه اكتفى هذا العام بزراعة هكتار واحد فقط، بعدما تراجعت الجدوى الاقتصادية للمحصول نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج وضعف الأسعار، إلى جانب غياب معامل قادرة على تصنيع القطن داخل المحافظة. ولا تبدو مشكلة العساف مرتبطة بمحصول واحد، إذ تعكس واقعاً أوسع يواجه القطاع…

الحسكة تقترب من تسويق مليون طن من القمح بعد موسم وفير

تشهد محافظة الحسكة أحد أكثر مواسم الحبوب إنتاجاً خلال السنوات الأخيرة، مع اقتراب كميات القمح المسوّقة من حاجز المليون طن، مدفوعة بتحسن الظروف المناخية ووفرة الهطولات المطرية التي انعكست على إنتاجية المحاصيل وخفضت تكاليف الزراعة، في وقت تتواصل فيه عمليات استلام المحصول عبر مراكز التسويق المنتشرة في المحافظة. وقال معاون مدير الزراعة والإصلاح الزراعي في الحسكة، المهندس عز الدين الحسو، إن موسم حصاد المحاصيل الشتوية للعام الزراعي 2025-2026 انتهى، فيما لا تزال عمليات تسويق القمح مستمرة إلى مراكز الاستلام، مشيراً إلى أن الكميات…

موسم وفير ومحاصيل مثقلة بالأعباء.. قمح حلب يصطدم بارتفاع التكاليف ونقص المعدات

حمل موسم القمح في محافظة حلب هذا العام مؤشرات إنتاجية أفضل مقارنة بالسنوات الماضية، مدفوعاً بغزارة الهطولات المطرية التي أنعشت الأراضي البعلية ورفعت متوسط الإنتاج، إلا أن هذا التحسن لم ينجح في انتشال المزارعين من أزماتهم المتراكمة، بعدما اصطدمت الوفرة الزراعية بارتفاع تكاليف الإنتاج وضعف البنية الخدمية ونقص المعدات، في مشهد يعكس استمرار هشاشة القطاع الزراعي رغم محاولات الحكومة السورية الانتقالية دعمه. وبلغ إنتاج القمح في المحافظة أكثر من 385 ألف طن، بعد حصاد نحو 110 آلاف هكتار من أصل أكثر من 124 ألف هكتار مزروعة، ليُسجل…

استثمارات سعودية في قطاع المطاحن السوري: شراكة استراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي

أعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة في الحكومة الانتقالية السورية، أمس الثلاثاء، عن إبرام مذكرة تفاهم استراتيجية بين المؤسسة السورية للحبوب وشركة "فاز" السعودية للاستثمار. وتهدف الاتفاقية إلى تطوير وتشغيل عدد من المطاحن الحكومية الموزعة على مختلف المحافظات، وذلك وفق نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص (PPP). برنامج متكامل للتطوير التقني تتضمن المذكرة برنامجاً تقنياً وفنياً شاملاً لإعادة تأهيل المطاحن عبر:
  • تحديث خطوط الإنتاج: إدخال تقنيات حديثة لإنتاج الطحين والسميد بمواصفات عالمية.
  • الإدارة والتشغيل: تولي
…

الخبز في سوريا: تراجع التمويل الدولي يفاقم فجوة الإنتاج والدعم

لم تعد قضية الخبز في سوريا محصورة بتأمين مادة غذائية أساسية، بل تحولت إلى مؤشر يومي على عمق الأزمة الاقتصادية والاجتماعية المستمرة منذ عام 2011. فمع تراجع الإنتاج المحلي من القمح وتآكل منظومة الدعم، ازداد الاعتماد خلال السنوات الماضية على تدخلات برنامج الأغذية العالمي (WFP)، الذي لعب دوراً محورياً في دعم الأفران وتوفير الطحين لملايين السوريين. غير أن هذا الدور بدأ بالتقلص تدريجياً نتيجة انخفاض التمويل الدولي وتبدل أولويات المانحين، ما انعكس مباشرة على كميات الطحين المدعوم ونطاق المستفيدين، وزاد الضغوط على
…

وزير الزراعة السوري: مشاريع دعم للمزارعين بالتعاون مع الفاو لتعزيز الأمن الغذائي في سوريا

أكد وزير الزراعة السوري أمجد بدر أن وزارة الزراعة تواصل تنفيذ مشاريع دعم مباشرة للمزارعين، تركز على تأمين مستلزمات الإنتاج الزراعي وتحسين البنى التحتية، وذلك بالتعاون مع شركاء دوليين، وفي مقدمتهم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). جاء ذلك خلال ورشة عمل تقييم الأمن الغذائي في سوريا، التي عُقدت في فندق الشيراتون – البوابات السبع بدمشق، بحضور ممثلين عن وزارات وهيئات حكومية وخبراء من الفاو وبرنامج الأغذية العالمي. مشاريع زراعية وتأهيل الأراضي المتضررة: وأوضح بدر أن من أبرز المشاريع الجارية مكافحة زهرة النيل في…

دمشق وموسكو تبحثان توريد القمح الروسي: عروض جديدة لدعم رغيف الخبز

في إطار السعي لتأمين احتياجات البلاد من السلع الإستراتيجية، عقدت وزارة الاقتصاد والصناعة في الحكومة الانتقالية السورية مباحثات رفيعة المستوى مع الجانب الروسي. وتركزت المباحثات حول ملف توريد القمح الروسي واستمرارية تدفقه إلى المخابز السورية. مباحثات سورية روسية عبر "الفيديو" أجرى نائب وزير الاقتصاد والصناعة، المهندس ماهر خليل الحسن، محادثات عبر تقنية الاتصال المرئي مع نائب وزير الزراعة الروسي مكسيم ماركوفيتش. وتناولت المباحثات النقاط التالية: دراسة العروض: أكد الحسن أن الوزارة تعكف حالياً على دراسة العروض المقدمة من…

لمواجهة “أسوأ موسم زراعي”: سوريا تطلق مشروع “القرض الحسن” لدعم مزارعي القمح

أعلنت وزارة الزراعة في الحكومة الانتقالية السورية عن إطلاق مشروع "القرض الحسن" بشكل فوري، في خطوة تهدف إلى دعم مزارعي القمح والنهوض بالقطاع الزراعي لضمان الأمن الغذائي في البلاد، الذي يواجه تهديدات غير مسبوقة. ويهدف القرض إلى توفير المدخلات الأساسية للزراعة، حيث سيشمل بذار القمح، وأسمدة آزوتية، وأسمدة فوسفاتية. وبدأ التسجيل على هذا القرض من تاريخ الإعلان، ويستمر حتى 27 من الشهر الجاري ضمن الدوائر الزراعية والوحدات الإرشادية. تحذيرات "الفاو": الأمن الغذائي في خطر يأتي هذا الإجراء الحكومي في ظل تحذيرات دولية شديدة بشأن…