قطاع الزيتون في سوريا

يشهد قطاع الزيتون في سوريا واحداً من أسوأ مواسمه خلال السنوات الأخيرة، في ظل تراجع حاد في الإنتاج وتزايد الضغوط المناخية والاقتصادية على المزارعين. ورغم محافظة حلب على موقعها كأكبر المحافظات إنتاجاً، فإن الانخفاض طال معظم المناطق، ما انعكس بشكل مباشر على الأسواق المحلية ودخل العاملين في هذا القطاع، وفق شهادات المزارعين ومسؤولين في وزارة الزراعة. مزارعون يصفون الموسم بأنه “الأضعف منذ سنوات” في ريف عفرين شمال حلب، يقول المزارع أبو حسين إن الموسم الحالي هو الأكثر انخفاضاً منذ سنوات، موضحاً أن قلة الأمطار وارتفاع درجات…

يشهد قطاع الزيتون في سوريا هذا العام أحد أسوأ مواسمه منذ عقود، مع تراجع الإنتاج بنسبة تفوق 45% مقارنة بالعام الماضي، وفق بيانات صادرة عن مكتب الزيتون في وزارة الزراعة، الذي قدّر المحصول بنحو 412 ألف طن من الزيتون و66 ألف طن فقط من الزيت. وعزت الوزارة هذا التراجع إلى العوامل المناخية المتمثلة بانخفاض كميات الأمطار وارتفاع درجات الحرارة، إذ يعتمد أكثر من 85% من الأراضي المزروعة بالزيتون على الري المطري. لكنّ خبراء ومهتمين بالشأن الزراعي يشيرون إلى أن الأزمة أعمق من مجرد تغيرات مناخية. فبحسب مصادر زراعية، فإن تدمير نحو مليون…

أكدت مساعدة ممثل منظمة «فاو» (منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة) في سوريا الدكتورة هيا أبو عساف، أن القطاع الزراعي في سوريا يُعد مصدر رزق لأكثر من 45% من السكان، مما يجعل دعمه وتعافيه أولوية قصوى لضمان الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة في البلاد استراتيجية وطنية للنهوض بالزيتون وتحسين جودة زيته أوضحت أبو عساف في تصريح لصحيفة "الحرية" السورية، أن منظمة «فاو» تولي قطاع الزيتون في سوريا اهتماماً خاصاً، حيث عملت على إعداد تحليل شامل لسلسلة القيمة الخاصة بالزيتون، وصياغة استراتيجية وطنية تهدف إلى النهوض بالإنتاج…