الألمانية للتغذية..”الإفراط في تناول البقوليات يهدد بنقص فيتامين بي 12″
أوضحت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية بأن الإفراط في تناول البقوليات يهدد بنقص فيتامين "بي 12" (B12) الذي يعد من أهم الفيتامينات لجسم الإنسان.
وأشارت الجمعية الألمانية للتغذية إلى أن الأطعمة الحيوانية مثل، الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات…