ارتفاع أسعار اللحوم في سوريا يوسع سوق المجمّد مجهول المصدر
مع استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق السورية وتراجع القدرة الشرائية، تتزايد المخاوف من توسع تداول لحوم مجمّدة مجهولة المصدر، وسط حديث عن دخول كميات منها بطرق غير نظامية وبيعها بأسعار تقل عن أسعار اللحوم الطازجة.
ويثير تداول هذه اللحوم تساؤلات بشأن مصدرها وظروف نقلها وتخزينها، خصوصاً خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، فيما يحذر مختصون من إمكانية خلط بعضها باللحوم الطازجة وفرمها مسبقاً أو استخدامها في منتجات مثل الكباب والشاورما، بما يصعّب على المستهلك التحقق من نوع اللحم ومصدره.
تحذيرات من لحوم