حركة السوق

يواجه قطاع الدواجن في سوريا تحديات متزايدة تؤثر في استقراره، في ظل استمرار التربية غير المنظمة، وغياب قاعدة بيانات دقيقة عن حجم الإنتاج، إلى جانب قرارات الاستيراد التي تتغير تبعًا لتقديرات يصفها عاملون في القطاع بأنها غير دقيقة. ويرى مربون وخبراء أن هذه العوامل تنعكس بشكل مباشر على حركة السوق، سواء من خلال خسائر المنتجين أو تقلب أسعار الفروج وبيض المائدة بالنسبة للمستهلكين. ويؤكد العاملون في القطاع أن تنظيم الإنتاج، وتطوير آليات الإحصاء، ووضع سياسات واضحة للاستيراد والتسويق، أصبحت من أبرز الأولويات لضمان استقرار أحد أهم…