حبوب مهجنة

توصل علماء في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية الى ابتكار تقنية جديدة تهدف لصنع  المعكرونة باستخدام دقيق من حبوب مهجنة بديلة للقمح التقليدي. ووفقًا لموقع روسيا اليوم  أشار المكتب الإعلامي للجامعة إلى أن هذا الابتكار سيساعد على توسيع…