تأهيل المخابز

سجلت المؤسسة السورية للمخابز قفزة نوعية في خطتها الخدمية خلال النصف الأول من عام 2026 عبر تنفيذ أكثر من 100 مشروع استراتيجي لدعم وتأهيل المخابز العامة عبر المحافظات وتهدف هذه الخطوات المتكاملة إلى تحديث البنية التحتية وزيادة الطاقة الإنتاجية للخبز إضافة إلى رفع جودة الرغيف وضمان استقراره التمويني تحديث تقني واكتمال في البنية التحتية وفي تصريح خاص لمراسل سانا أكد مدير عام المؤسسة محمد الصيادي أن حزمة المشاريع المنفذة شملت تركيب خطوط إنتاج جديدة واستبدال الخطوط القديمة مع تنفيذ أعمال صيانة شاملة للآلات وتجهيز مخابز حديثة…

أعلنت المؤسّسة السورية للمخابز عن بدء تنفيذ مشروع ضخم لترميم وتأهيل الأفران المتضررة والمتهالكة في البلاد، بدعم من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP) وبرنامج الأغذية العالمي (WFP). يهدف المشروع، الذي يستمر لمدة ثلاثة أشهر، إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحسين جودة وكمية الخبز المنتج. ومن المقرر أن يستفيد من المشروع أكثر من 550 ألف نسمة في محافظات سورية عدة، من خلال تحسين البنية التحتية ورفع الكفاءة التشغيلية للمخابز. تفاصيل المشروع وأهدافه أوضح محمد طارق الصيادي، المدير العام للمؤسّسة السورية للمخابز، أن المشروع لا يقتصر…

أعلن مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، عن إطلاق مشروع لإعادة تأهيل 33 مخبزًا في سوريا، بهدف تعزيز الأمن الغذائي ودعم المجتمعات المتضررة تفاصيل المشروع وأهدافه يُقدّر المشروع بقيمة 5 ملايين دولار أمريكي، ويهدف إلى زيادة الإنتاج اليومي للخبز من 265 طنًا إلى 473 طنًا. سيتم تحقيق ذلك من خلال تركيب فرنين متنقلين وإدخال 13 خط إنتاج جديد لتحسين الجودة والمعايير الغذائية والصحية. و حسب موقع "الإخبارية" سيستفيد من المشروع نحو 1.4 مليون شخص في ثماني محافظات سورية، مع التركيز…