الشمندر: ليس مجرد خضار، بل درع ضد الضغط المرتفع
الشمندر: ليس مجرد خضار لطالما كانت الخضراوات والفواكه هي الحل السحري لصحة القلب، لكن دراسة جديدة سلطت الضوء على بطل غير متوقع: الشمندر. هذا الخضار الجذري البسيط يمتلك قوة خارقة في مكافحة ارتفاع ضغط الدم، المعروف باسم "القاتل الصامت" الذي يهدد الملايين حول العالم.
كيف يعمل الشمندر؟
سر الشمندر يكمن في احتوائه على النترات الغذائية. عندما تشرب عصير الشمندر، تتحول هذه النترات في جسمك إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب طبيعي يعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها. هذه العملية تُحسّن تدفق الدم وتخفف الضغط على القلب.
لا تظن أن…