تصفح الوسم

الخبز السوري

تقليص الوزن أم رفع الأسعار؟ الخبز السوري أمام اختبار التقشف

يواجه رغيف الخبز المدعوم في سوريا، المكون الرئيس للغذاء في البلاد، تحديات مالية معقدة، ما دفع السلطات الرسمية للتوجه نحو آلية تخفيض العدد والوزن لضبط النفقات، في وقت تلوح فيه في الأفق مخاوف جديدة من تقليص إضافي مع توقف الدعم الدولي الذي كان موجهاً له قبل نحو شهرين. وتأتي هذه التطورات في ظل ضغوط التكلفة والارتفاعات المتتالية في أسعار الطاقة، حيث يتوقع خبراء اقتصاد وحوكمة سوريون تحدثوا لشبكة «إرم بزنس» ألا يصمد الدعم لهذه السلعة الإستراتيجية طويلاً أمام التحديات الاقتصادية المتزايدة. ويرى الخبراء أن السلطات السورية قد تستمر…

السورية للمخابز تعلن خطة عملها في عيد الفطر: عطلة ليوم واحد واستنفار لباقي الأيام

أعلنت المؤسسة السورية للمخابز عن جدول تشغيل المخابز التابعة لها خلال عطلة عيد الفطر السعيد في جميع المحافظات، مؤكدةً استنفار كوادرها لضمان وصول رغيف الخبز للمواطنين دون انقطاع. عطلة ليوم واحد فقط في تصريح خاص لوكالة الأنباء السورية "سانا"، كشف المدير عام للمؤسسة، محمد الصيادي، أن العطلة الرسمية للمخابز ستقتصر على أول أيام عيد الفطر فقط. وأكد الصيادي أن العمل سيُستأنف بكامل الطموح الإنتاجي بدءاً من ثاني أيام العيد وحتى نهاية العطلة الرسمية. إجراءات لضمان وفرة الإنتاج شددت المؤسسة على أنها اتخذت كافة التدابير الاستباقية…