تصفح الوسم

البروتين

أساسيات النظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام

يُعدّ النظام الغذائي الصحيح ركيزة أساسية لنجاح لاعبي كمال الأجسام، فهو لا يساعد فقط على بناء العضلات، بل يساهم أيضاً في تحسين الأداء العام للجسم. لتحقيق أفضل النتائج، يركز لاعبو كمال الأجسام على خمسة عناصر غذائية رئيسية: البروتين: يُعتبر حجر الزاوية لنمو وإصلاح الأنسجة العضلية. تشمل أفضل مصادره صدور الدجاج، اللحم البقري، السمك، البيض، ومنتجات الألبان. الكربوهيدرات: تزوّد الجسم بالطاقة الضرورية للقيام بالتدريبات الشاقة. من مصادرها الغنية الأرز البني، الشوفان، البطاطا الحلوة، الفواكه، والخضراوات. الدهون الصحية:…

هل يساعد الحساء حقاً في التعافي السريع من نزلات البرد؟

يحظى الحساء بمكانة مرموقة في العديد من الثقافات كعلاج مريح لنزلات البرد والإنفلونزا. وقد فحصت مراجعة علمية حديثة الأدلة المتوفرة حول دور الحساء في التخفيف من التهابات الجهاز التنفسي الحادة، مثل نزلات البرد، والإنفلونزا، وحتى كوفيد-19. فمن بين أكثر من 10,000 دراسة، حددت باحثة في جامعة غرب اسكتلندا أربع دراسات عالية الجودة شملت 342 مشاركاً، اختبرت أنواعاً مختلفة من الحساء، من بينها مرق الدجاج التقليدي، وحساء الشعير،والخضروات بالأعشاب ورغم أن هذه النتائج لا تزال أولية، فإنها تبدو واعدة، بحسب موقع "Science Alert". تقول خبيرة…