البروتين

البروتين... مفتاح السيدات في الستين لوداع الوزن الزائد هل تشعرين أن فقدان الوزن يزداد صعوبة مع تقدمك في العمر، خاصة بعد بلوغ الستين؟ لستِ وحدك. فالتغيرات البيولوجية التي تبدأ بعد سن الثلاثين، وتتسارع لاحقاً، تجعل الحفاظ على الرشاقة تحدياً حقيقياً. السبب يكمن في "ضمور العضلات"، وهو انخفاض تدريجي في كتلة العضلات يصل إلى 8% كل عقد بعد الثلاثين. هذه الكتلة العضلية المفقودة لا تقلل فقط من القوة والنشاط، بل تبطئ أيضاً من عملية الأيض (حرق السعرات الحرارية)، مما يجعل مهمة التحكم في الوزن شاقة. الخبراء يؤكدون أن الجسم بعد…

يُعدّ النظام الغذائي الصحيح ركيزة أساسية لنجاح لاعبي كمال الأجسام، فهو لا يساعد فقط على بناء العضلات، بل يساهم أيضاً في تحسين الأداء العام للجسم. لتحقيق أفضل النتائج، يركز لاعبو كمال الأجسام على خمسة عناصر غذائية رئيسية: البروتين: يُعتبر حجر الزاوية لنمو وإصلاح الأنسجة العضلية. تشمل أفضل مصادره صدور الدجاج، اللحم البقري، السمك، البيض، ومنتجات الألبان. الكربوهيدرات: تزوّد الجسم بالطاقة الضرورية للقيام بالتدريبات الشاقة. من مصادرها الغنية الأرز البني، الشوفان، البطاطا الحلوة، الفواكه، والخضراوات. الدهون الصحية:…

يحظى الحساء بمكانة مرموقة في العديد من الثقافات كعلاج مريح لنزلات البرد والإنفلونزا. وقد فحصت مراجعة علمية حديثة الأدلة المتوفرة حول دور الحساء في التخفيف من التهابات الجهاز التنفسي الحادة، مثل نزلات البرد، والإنفلونزا، وحتى كوفيد-19. فمن بين أكثر من 10,000 دراسة، حددت باحثة في جامعة غرب اسكتلندا أربع دراسات عالية الجودة شملت 342 مشاركاً، اختبرت أنواعاً مختلفة من الحساء، من بينها مرق الدجاج التقليدي، وحساء الشعير،والخضروات بالأعشاب ورغم أن هذه النتائج لا تزال أولية، فإنها تبدو واعدة، بحسب موقع "Science Alert". تقول خبيرة…