تصفح الوسم

اضطرابات هضمية

الجبن على المائدة: متعة صحية أم خطر خفي؟

الجبن! هذا المكوّن الساحر الذي يتربع على عرش الموائد حول العالم، ويُضفي نكهة غنية وملمساً فريداً على أطباقنا اليومية. من شريحة التوست الصباحية إلى طبق المعكرونة الشهي، يبدو الجبن جزءاً لا يتجزأ من نظامنا الغذائي. ولكن، هل فكرت يوماً: هل هذه المتعة اللذيذة مفيدة حقاً لصحتنا، أم أنها قد تُخفي مخاطر لا ندركها؟ الإجابة، كغيرها من الأطعمة، تكمن في سرّ الاعتدال وحُسن الاختيار. الجانب المُشرق: كنوز غذائية في كل قطعة الجبن ليس مجرد مذاق لذيذ، بل هو powerhouse غذائي يقدم لجسمك الكثير من الفوائد إذا تم تناوله بذكاء: بروتين عالي…