ارتفاع أسعار الألبان والأجبان

تشهد أسواق العاصمة السورية دمشق ارتفاعاً مستمراً في أسعار الألبان والأجبان، مما يثقل كاهل الأسر في ظل اقتصاد هش وقدرة شرائية محدودة. ففي الوقت الذي تجاوز فيه سعر لتر الحليب الطازج 8 آلاف ليرة سورية، وصل سعر كيلوغرام اللبن إلى نحو 12 ألف ليرة، مما دفع العديد من الأسر للبحث عن بدائل أرخص أسباب الارتفاع.. ضعف الإنتاج وارتفاع التكاليف أكد مسؤولون في الجمعية الحرفية للأجبان والألبان بدمشق أن السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع هو ضعف موسم الحليب هذا العام، الذي أثر بشكل مباشر على كمية الإنتاج المتاحة. وأشاروا إلى أن دمشق…