أمراض القلب والسكري

الفاصولياء السوداء والحمص.. سر "القلب السليم"! دراسة تكشف: طبق يومي يحارب الكوليسترول والسكري هل تبحث عن سلاح فعال وبسيط لتحسين صحة قلبك والتحكم بسكر الدم؟ الإجابة قد تكون في متناول يدك وعلى مائدتك اليومية! أظهرت دراسة جديدة ومبشرة، قدمت نتائجها في مؤتمر التغذية لعام 2025 بالولايات المتحدة، أن الفاصولياء ليست مجرد طبق جانبي، بل هي قوة غذائية خارقة تعود بـ "فوائد كبيرة" على صحة القلب والأوعية الدموية. ثلاثية الفوائد: وداعاً للكوليسترول والالتهاب أكدت الدراسة، التي أجراها معهد إلينوي للتكنولوجيا، أن إدراج الفاصولياء…

تحول مقلق: السمنة تتفوق على النحافة لأول مرة كأكثر أشكال سوء التغذية انتشاراً في تحول عالمي مقلق، كشفت دراسة حديثة لليونيسف أن السمنة تجاوزت النحافة لتصبح الشكل الأكثر شيوعاً لسوء التغذية بين الأطفال والمراهقين على مستوى العالم، وذلك لأول مرة في التاريخ. تستند هذه النتائج إلى بيانات من أكثر من 190 دولة، وتُظهر تحولًا كبيرًا في أنماط التغذية العالمية: تراجع النحافة: انخفضت نسبة الأطفال والمراهقين (5-19 عاماً) الذين يعانون من النحافة من 13% في عام 2000 إلى 9.2%. ارتفاع السمنة: في المقابل، ارتفعت نسبة السمنة في…