العمر المديد ليس سراً: 3 أطعمة خارقة هي أساس أفضل نظام غذائي مضاد للشيخوخة
نبحث جميعاً عن "الوصفة السحرية" لحياة أطول وأكثر صحة. ورغم أن الجينات تلعب دورها، إلا أن العلم يؤكد أن الخيارات اليومية على مائدة الطعام هي مفتاح النشاط والحيوية في العمر المديد.
لا توجد حبوب سحرية، لكن العلم كشف عن ثلاثة أبطال غذائيين يمكنهم أن يكونوا أساس "نظام غذائي مضاد للشيخوخة"، يدعم صحة قلبك، دماغك، وعافيتك العامة.
1. الحبوب الكاملة: وقود الأمعاء والقلب
لطالما اشتهرت الحبوب الكاملة (كالشوفان، والشعير، والأرز البني) بغناها بالألياف. لكن العلم يكتشف أنها تفعل ما هو أكثر بكثير من مجرد تحسين الهضم:
حماية القلب:…