تصفح الوسم

إنتاج العسل في سوريا

انهيار إنتاج العسل في سوريا: تغير المناخ يدمر مناحل النحل ويهدد الأمن الغذائي

يعاني قطاع تربية النحل في سوريا من أزمة غير مسبوقة، حيث سجّل إنتاج العسل انخفاضًا حادًا بنسبة تصل إلى 75% مقارنة بالسنوات السابقة، بحسب ما أفادت به مصادر محلية وممثلون عن القطاع الزراعي. وتأتي هذه الكارثة نتيجة سلسلة من التغيرات المناخية القاسية التي بدأت بموجات صقيع ضربت أزهار الحمضيات، لتفقد النحل أحد أهم مصادر الرحيق في بداية الموسم. خسائر فادحة في محاصيل الليمون تُربك دورة الإنتاج أدت موجات الصقيع في بداية الربيع إلى تدمير أزهار الليمون، ما أعاق النحالين عن بدء دورة الإنتاج المبكرة للعسل. ومع محدودية الإمكانيات