داما بوست| خاص| كشف مدير عام المؤسسة العامة للدواجن الدكتور رائد حجازي أن قطاع الدواجن تطور بشكل جيد حيث وصلنا لمرحلة الإكتفتاء الذاتي في عام 2007 وكان هناك تصدير لدول العالم وفي عام 2011 كان حجم الإنتاج من بيض المائدة بحدود 3.7 مليار بيضة حيث الاستهلاك المحلي كان 2 مليار والباقي يصدر، وإنتاج 200 ألف طن فروج يغطي كامل احتياجات القطر، لافتاً إلى أن الحرب والحصار الإقتصادي انعكس سلباً وتراجعت كميات الإنتاج بشكل حاد.
وأوضح حجازي في تصريح خاص لـــــ”داما بوست”: أن وزارة الزراعة تعمل على النهوض بواقع هذا لقطاع الاقتصادي الهام وزيادة كميات الإنتاج للوصول لتلبية احتياجات السوق المحلية وهناك مؤشر جيد لعودة التعافي، مبيناً أنه رغم كل الظروف الصعبة التي مرت على هذا القطاع ما زلنا بلد مكتفي ولا نستورد منتجات دواجن من البيض والفروج بينما أغلب الدول المجاورة ما زالت تستورد.
ولفت حجازي إلى أن مؤسسه الدواجن تعتبر أهم المؤسسات الاقتصاديه ومازال العمل مستمر في الحفاظ على هذه المشآت وعودتها ، مؤكداً أن خطة عام 2024 هي إنتاج 150 مليون بيضه، وبحدود 700 طن فروج، ومليون ونص صوص بياض، ومليون نصف صوص فروج.
واعتبر مدير عام المؤسسة العامة للدواجن أن خطط المؤسسة تسير بوتيره جيدة ومقبوله رغم كل الصعوبات والظروف ولكن من المشاكل الاساسية هي الاعلاف المستورده ولكن تم تأمين رصيد علفي كافي لمدة ستة أشهر ومستمرين بالعملية الإنتاجية بوتيرة عالية.
وكشف حجازي أنه يوجد حوالي 30 صالة ومنفذ بيع مباشر للمواطنين في المحافظات السورية وفي مدينة دمشق يوجد أربع منافذ للبيع بأسعار النشرات التموينية ونغطي جزء كبير من احتياجات القطاع العام والمشافي والبلديات والمحافظات، معتبراً أن المؤسسة تعمل كتوازن حقيقي لضبط الأسواق المحلية.
وعن آثار موجة الحر الحالية على قطاع الدواجن أوضح حجازي أن ارتفاع في درجات الحرارة خلال هذه الفترة والتي تصل إلى 44 درجة مئوية نهاراً في بعض المناطق بينما الدرجة المثالية للدواجن في مرحلة الإنتاج ما بين (18-24) درجة مئوية مما يتسبب بحدوث اجهاد حراري على الطيور وخاصة في المزارع ذات النظام المفتوح، مؤكداً أن الوزارة وعبر مديرية الارشاد الزراعي في المحافظات وعبر الاعلام الزراعي قامت بإصدار نشرة توعوية فنية للسادة مربي الدواجن توضح الارشادات التي ينصح بها اثناء موجة الحر بالنسبة ( للحظائر والابنية و الاعلاف والماء والأدوية ) للتخفيف قدر الإمكان من تأثير موجة الحر.
وختم تصريحه بالتاكيد على أن 70% من تكلفة سواء البيض أو الفروج هو مواد علفية، مؤكداً أن هناك استقرار بالكميات المنتجة والأسعار منذ بداية هذا العام وتعتبر أسعار منتجات الدواجن كالبيض والفروج حالياً متوازنة مع تكاليف الإنتاج وذلك بعد تأمين مستلزمات الإنتاج وخاصة الأعلاف.