وزارة الاقتصاد تخطط لإعادة تأهيل المسالخ العامة في سوريا
أعلنت الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك في وزارة الاقتصاد والصناعة السورية، اليوم الجمعة 7 تشرين الثاني، عن خطة عمل مكثفة لإعادة تأهيل المسالخ العامة في مختلف المحافظات، في إطار جهود لتعزيز الرقابة الصحية وضمان سلامة الغذاء وفق المعايير العالمية.
وأوضحت الوزارة أن وضع المسالخ الحالي تم تصنيفه إلى ثلاثة أقسام:
-
مسالخ عاملة بحالة فنية متردية: تعمل حاليًا لكنها غير مطابقة للمواصفات، وتخضع للرقابة الدورية ريثما يتم تأهيلها.
-
مسالخ متوقفة يجري تأهيلها: يتم العمل على تطويرها وفق شروط فنية وصحية دقيقة لضمان عودتها للخدمة.
-
مسالخ مدمرة بالكامل: تعمل الإدارة على إعادة بنائها من جديد بعد أن دمرت كليًا.
وتهدف الخطة إلى تطوير منظومة العمل التمويني ورفع كفاءة البنية التحتية للمسالخ، لتأمين منتجات غذائية آمنة وصحية ومراقبة في جميع المحافظات. كما يتم إعداد دراسة متكاملة لإنشاء مسالخ جديدة في المناطق التي لا تتوفر فيها هذه الخدمة.
وأرفقت الوزارة إحصائية حول عدد المسالخ وتوزعها بين المحافظات السورية:
-
دمشق: 2
-
حمص: 10
-
إدلب: 12
-
ريف دمشق: 14
-
حلب: 11
-
حماة: 6
-
اللاذقية: 4
-
طرطوس: 5
-
القنيطرة: 15
-
دير الزور: 7
-
درعا: 11
ارتفاع الأسعار وتفاوتها
في السياق ذاته، ما تزال أسعار اللحوم الحمراء مرتفعة في أسواق دمشق، مقارنة مع الدجاج الذي شهد انخفاضًا ملحوظًا في أسعاره.
وأشار رئيس جمعية اللحامين في دمشق، معتز العيسى، في تصريح سابق لعنب بلدي، إلى وجود تفاوت في الأسعار سواء داخل المنطقة الواحدة أو بين الريف والمدينة، مؤكدًا أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يجعل الأفراد ذوي الدخل المحدود غير قادرين على شرائها.
ولفت العيسى إلى أن المحال في المدينة تأخذ بالحسبان تكاليف العمال والكهرباء والضرائب، ما يدفعها لرفع الأسعار مقارنة بالريف. وأضاف أن الرقابة والتموين لم تسجل أي مخالفات حتى الآن، معربًا عن أمله في اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المحال المخالفة وإعادة تصنيف الأسعار بما يتناسب مع القدرة الشرائية للمواطن.
اقرأ أيضاً:جمعية حماية المستهلك: قرار الاقتصاد يلزم التجار بـإظهار السعرلضبط السوق وليس تحديده