وصل سعر كيلو لحم الفروج إلى 50 ألف ليرة سورية، بالتزامن مع الارتفاع التي تشهده الأسواق السورية في أسعار الشاورما والشرحات ووردة وكستا، بالتزامن مع قلة العرض في الأسواق المحلية.
وأوضح معاون مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق محمد البردان أن الارتفاع في سعر الفروج أمر طبيعي، والسبب يعود إلى إصابة ما نسبته 30 إلى 60% من طير الفروج بجائحة ومرض، شبيه بمرض الطاعون يدعى (ايكوسال) مشيراً إلى أن تلك الإصابات أدت إلى قلة العرض بسبب نفوق العديد من الأفواج.
وأوضح البردان أن سعر الفروج بريشه من أرض المدجنة إلى 39 ألف ليرة، منوهاً إلى أن وعن ارتفاع سعر الشاورما أمر طبيعي، خاصة أن سعر كيلو لحم الفروج “بعضمه” 50 ألف ليرة بالجملة، وكل كيلو و400 غرام لحم يعطي كيلو شاورما، أي إن تكلفة كيلو الشاورما لا تقل عن 110 آلاف ليرة.
وحول أسعار البيض، أرجع البردان ارتفاع أسعاره إلى الجائحة، فهذا المرض يؤثر في الصوص فيقتله أو في الأمات البياضة فيقلل من عدد بيضها، ما أدى إلى قلة العرض وتالياً ارتفع السعر، مشيراً إلى أنه لولا القدرة الشرائية الضعيفة للمواطن وعدم قدرته المالية على شراء لحم الفروج حالياً لارتفع سعره إلى أكثر من ذلك، ولم يستبعد أن يرتفع أكثر إن لم تتم السيطرة على تلك الجائحة.