رئيس جمعية اللحامين يدعو لاستيراد لحوم الغنم المجمدة
دعا رئيس جمعية اللحامين، محمد يحيى الخن، إلى استيراد لحوم الغنم المجمدة والتأكد منها أنها مذبوحة وفق الشريعة الإسلامية نظراً لكون تكاليفها أقل من لحوم الغنم المحلية من حيث النقل من الخارج وتوفر أجور الذبح.
وبحسب صحيفة “الوطن” المحلية كشف الخن أنه يتم يومياً في دمشق خلال الفترة الراهنة ذبح نحو 400 رأس غنم و30 رأس عجل، مرجعاً ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء لبدء تنفيذ قرار تصدير الأغنام مطلع الشهر الفائت.
وبيَّن الخن أن كيلو الغنم الحي اليوم يتراوح بين 85 و87 ألف ليرة سورية وكيلو الغنم الهبرة نسبة الدهن فيها صفر يبلغ 280 ألف ليرة وكيلو الغنم الهبرة نسبة الدهن فيها 25% يتراوح بين 220 و240 ألف ليرة وكيلو الغنم المسوفة نسبة الدهن فيها 50% يصل حتى 160 ألف، في حين أن كيلو العجل الحي بسعر 65 ألف ليرة وكيلو العجل الهبرة بـ 200 ألف.
ولفت رئيس جمعية اللحامين إلى أن سعر كيلو خروف التربية (الحجم الصغير) الذي يزن أقل من 45 كيلو أغلى اليوم من سعر كيلو الخروف (الحجم الكبير) بعشرين ألف ليرة إذ يتراوح سعر الكيلو منه بين 100 و110 آلاف ليرة بعكس العام الماضي عندما كان سعر كيلو الخروف الصغير أقل من الكبير بعشرة آلاف كحد أدنى، معتبراً أن سبب ارتفاع سعر الخروف الصغير يعود نظراً لكونه معد للتربية ومن ثم للتصدير.
ورجح الخن ارتفاع سعر كيلو الغنم الحي بحدود 10 آلاف ليرة خلال الفترة المقبلة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وأن يصبح سعر الكيلو بين 90 و95 ألف ليرة بسبب زيادة الطلب عليها من السوق الداخلية ومن السوق الخارجية.