كشف بحث أعد مؤخراً عن أغلى وأرخص أطباق الطعام في دول العالم مع اقتراب احتفالات رأس السنة الميلادية الجديدة.
وبحسب البحث الذي أجرته وكالة “نوفوستي” الروسية جاء أغلى طبق تقليدي سيطبخ في اليابان على مائدة رأس السنة الجديدة بقيمة 10.8 دولار، في حين جاء أرخص طبق سيتم إعداده في هنغاريا بـ2.5 دولار.
ويوجد في اليابان نوعان من الأطباق الرئيسية لعيد رأس السنة أحدهما هو الحنطة السوداء مع الجمبري أو الفطر أو الخضار أو السمك ويرمز إلى “انقضاء العام” ويتم تناوله قبل بداية العام الجديد ويمكن طبخه أو شراؤه بحوالي 10.80 دولار.
وعادة يلجأ اليابانيون في اليوم الأول من العام الجديد إلى الوجبات الخفيفة ويشترون مجموعات جاهزة يمكن أن تشمل من 20 إلى 73 نوعاً من الأطباق بقيمة من 70 إلى 200 دولار.
وأوضح البحث أن أرخص طبق تقليدي يتم طبخه لرأس السنة الجديدة في هنغاريا هو الملفوف المحشو باللحم والأرز، ووجبة واحدة منه تكلف 2.5 دولار فقط إضافة إلى الخبز التقليدي مع بذور الخشخاش أو الجوز ويكلف نصف كيلو 9 دولارات.
وفي فرنسا يتم تحضير طبق الديك الرومي حيث تكلف الوجبة الواحدة منه 6.2 دولار، كما يوجد على المائدة الفرنسية كبد الأوز وتبلغ تكلفته حوالي 35 دولاراً، بينما يعد الديك الرومي طبقاً تقليدياً أيضاً في الولايات المتحدة ويكلف 2.9 دولاراً لكل وجبة.