داما بوست – خاص| تعرضت الكثير من القطاعات العامة والخاصة لتدمير ممنهج نتيجة الأعمال الإرهابية والحرب الظالمة التي شنت على فترة 12 عاماً، فالإرهاب دمر المفاصل الحيوية للصناعات والمعامل والمصانع والمخابز وغيرها، وبعد إعادة الاستقرار بدأت القطاعات والوزارات بالعديد من المشاريع لإعادة الحياة والحيوية وتقديم الخدمات للمواطنين وضمان عودة المهجرين، ومن بين تلك القطاعات الهامة في حياة المواطنين هو قطاع المخابز، حيث قامت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك ممثلة بالمؤسسة السورية للمخابز خلال السنوات الثلاثة الماضية بإعادة تأهيل وترميم وتحديث عشرات المباني وخطوط الإنتاج إضافة لزيادة عدد خطوط الإنتاج في كثير من المخابز على مستوى المحافظات وذلك بالتعاون مع المنظمات الدولية العاملة في سوريا.
مصدر في المؤسسة السورية للمخابز كشف في تصريح خاص لـ”داما بوست” أن من أهم المناطق التي تعرض فيها قطاع المخابز للإرهاب كانت محافظة درعا، حيث قامت المؤسسة السورية للمخابز بإعادة تأهيل أكثر من 80 % من المخابز التي دمرها الإرهاب بشكل كامل في كافة المناطق وتركيب خطوط إنتاج جديدة، لافتاً إلى أن المؤسسة قامت بتأهيل وصيانة خطوط الإنتاج القديمة وإعادة تأهيل الأبنية بشكل كامل.
وأوضح المصدر أنه تم إعادة تأهيل 11 مخبزاً في درعا بشكل كامل وتركيب 9 خطوط إنتاج جديدة وتأهيل 6 خطوط بشكل جزئي، إضافة لتركيب 8 مجموعات كهربائية 80 و 200 ك.ف.أ بهدف ضمان جودة الرغيف المنتج وإيصاله للأهالي في تلك المناطق التي ضربتها يد الإرهاب لتلبية حاجاتهم، مبيناً أن أعمال التأهيل والترميم شملت مخابز نوى و بصرى الشام وازرع و إنخل وتسيل ودرعا البلد وكفر شمس ونمر وطفس والشجرة وغيرها من المخابز.
وبين المصدر أن أعمال تأهيل وترميم وتحديث خطوط الإنتاج المتضررة جراء التخريب والإرهاب الممنهج الذي استهدف البنى التحتية في درعا وأدى إلى حرمان الأهالي من احتياجاتهم الأساسية اليومية، كانت بالتعاون مع المنظمات الدولية العاملة في سوريا، مؤكداً العمل بوتيرة عالية لإعادة تأهيل وتحديث وصيانة المخابز والأفران.
وكشف المصدر أنه ضمن خطة عمل المؤسسة لعام 2024 سيتم إعادة تأهيل مخبز درعا وتأهيل بيت النار بشكل كامل، إضافة لإعادة تأهيل مخبز داعل بشكل كامل وتركيب خط إنتاج جديد وتركيب مجموعة كهربائية 80 ك ف أ ووضعهم في الخدمة.
يذكر أن عدد المخابز في محافظة درعا 18 مخبزاً 6 منها بنظام الإدارة و12 بنظام الإشراف تضررت جراء الإرهاب وأخرى بالزلزال وبعضها متهالك بسبب سنوات الحرب والحصار التي مرت على سوريا خلال السنوات الماضية.