داما بوست – مارينا منصور| يزداد الإقبال على تناول الحلويات خلال فترة العيد، ثم يظهر الندم بعد انتهائه، فمنها ما يزيد الوزن، ومنها ما يسبب أمراضاً، لكنك إذا ضبطت طريقة تناولك لها تستطيع أن تتجنب زيادة الوزن، وحدوث مشاكل صحية.
إليك أهم الاستراتيجيات التي يجب أن تتبعها في هذا المقال.
آثار حلويات العيد
تناول الحلويات بكثرة ودون اعتدال يؤدي لمشاكل صحية عديدة، منها:
- ارتفاع نسبة سكر الدم.
- حدوث عسر هضم وتلبك معوي.
- تأثيرات صحية خطيرة على المصابين بالأمراض المزمنة كالسكري، والقلب.
- تأثيرات على البشرة، كالتجاعيد، وظهور حب الشباب.
- ضعف الجهاز المناعي، إذ يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، كالعدوى والفيروسات.
- زيادة نشاط الخلايا السرطانية في الجسم، لأنها تتغذى على السكر.
- زيادة الوزن أوالسمنة، نتيجة تراكم الدهون.
- تسوّس الأسنان.
- الشعور بالاكتئاب والقلق.
- زيادة نسبة الإصابة بضعف في النظر.
- صداع.
- عدم انضباط نسبة ضغط الدم في الجسم.
استراتيجيات لتفادي زيادة الوزن
- استراتيجية الحركة: بعد تناول الحلويات، يُفضل مقاومة النوم أو الاسترخاء، والقيام بنشاط حركي بسيط، كصعود الدرج أو المشي لمدة 15 دقيقة، ما يساعد العضلات على استخدام السكر بدلاً من تخزينه.
- تناول الحلويات بعد تناول وجبة كاملة: الوجبة الكاملة عبارة عن بروتين ودهون وألياف، وهي تساعد على إبطاء عملية الهضم – خصوصاً الألياف – وتقلل من امتصاص السكريات، فتمنع تخزين الدهون.
- شرب كأس ماء مع ملعقة أو اثنتين من خل التفاح: خل التفاح يعمل على تحسين مقاومة الأنسولين، ويخفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي يقل تحوّل السكر إلى دهون.
- شرب كأس من الشاي الأخضر: الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، ويساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، فيقل تحوّل السكر وتخزينه كدهون.
- تناول الطعام الغني بالبروبيوتيك بعد تناول الحلويات: البروبيوتيك هي البكتيريا النافعة، وهي موجودة في عدة أطعمة كاللبن، والمخللات، وتساعد على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء، وتقلل من تناول الأطعمة وزيادة الشهية عن طريق مسار المعدة والدماغ.
في النهاية، لا نستطيع حرمان أنفسنا من الحصول على الحلويات، لكن السر يكمن في تناولها باعتدال، واتباع طرق مناسبة لتجنب حدوث مضاعفات صحية تؤثر على حياتنا، خصوصاً لدى المصابين بأمراض مزمنة، إذ لا يجب أن يحدث خللاً في نظامهم الغذائي أو الحمية التي يتبعونها، ولا يجب إجبارهم على تناول الحلويات، لذلك تذكروا دائماً: “حبة حبة”، ودمتم بخير.