مدير دواجن حمص يكشف لـ”داما بوست” سبب انخفاض سعر الفروج

عمار ابراهيم- داما بوست| سجلت أسعار الفروج في مدينة حمص انخفاضاً ملحوظاً، حيث هبط سعر الكيلو الواحد إلى حدود الــ 25 ألفاً ل.س، بعد أن وصل في وقت سابق إلى 45 ألفاً ل.س.

وسجلت المحافظة فروقات  في الأسعار من محل إلى أخر، لكنها لم تكن كبيرة وتزيد عن 2000 ليرة، حيث يستغل اصحاب بعض المحال غياب الرقابة التموينية ويبيعون حسب مزاجهم، وفقاً لما أكده العديد من الأهالي.

من جهته، كشف أحد أصحاب المحال أن سبب التفاوت في الأسعار يعود إلى المضاربة بين تجار المفرق، بسبب زيادة العرض وقلة الطلب ما يجعل بعض التجار يبيعون بسعر الجملة ويستفيدون بالتالي من أجرة الذبح والتنظيف فقط، بهدف تصريف أكبر كمية ممكنة من الكميات التي يملكونها.

وللحديث عن أسباب هذا الانخفاض في أسعار الفروج، قال مدير دواجن حمص الدكتور حسام عبد اللطيف لـ”داما بوست” إن “الانخفاض حصل في مختلف المحافظات، والعامل الأساسي في ذلك هو زيادة العرض بما يخص الفروج والبيض”.

اقرأ أيضاً: رئيس لجنة تربية الدواجن يوضح سبب انخفاض سعر الفروج

وأضاف الدكتور “عبد اللطيف” أنه “عند زيادة العرض تنخفض الأسعار، حيث يوجد كميات تزيد عن الطلب بسبب كثرة تربية الفروج في الفترة الماضية، حيث خرجت جميع الأفواج إلى السوق وعند تراجع العرض سيرتفع السعر بناءً على معادلة العرض والطلب كما ذكرت”.

كما أن توافر المواد العلفية واستقرار أسعارها في الأسواق ساهم بشكل كبير في انخفاض سعر لحم الفروج وبيض المائدة، وفق مدير دواجن حمص.

وبين مدير دواجن حمص الدكتور حسام عبد اللطيف أن “إنتاج المنشأة منذ بداية العام وحتى نهاية الشهر السادس بلغ 14585000 بيضة مائدة بنسبة تنفيذ بلغت 104٪”.

مضيفاً أنه “تم إنتاج وبيع 320000 صوص بياض، لافتاً إلى أن مبيعات المنشأة خلال النصف الأول من العام الجاري بلغت 28900000 ليرة”.

وأشار الدكتور “عبد اللطيف” إلى أنه “خلال شهر حزيران الماضي وبالتعاون بين المؤسسة العامة للدواجن وإحدى شركات القطاع الخاص تم استيراد فوج أمات بياض جديد من روسيا الاتحادية بعدد 20000 صوص تقريباً، وهو حالياً في مرحلة الرعاية”.

اقرأ أيضاً: مؤسسة الدواجن تطرح دورات إنتاجية متتالية من الفروج

وأوضح أنه “عند دخوله الإنتاج في بداية العام القادم سيسهم في تلبية حاجة منشٱت المؤسسة العامة للدواجن من الصوص البياض، والفائض يباع للقطاع الخاص لتلبية حاجة المربين، حيث أنه من المتوقع إنتاج 2 مليون صوص بياض خلال العام القادم من المفترض أن تنتج ما يقارب 600 مليون بيضة مائدة خلال العامين القادمين 2024 _ 2025”.

وأشار مدير دواجن حمص إلى أنه “تم البدء بعملية التربية بقسم الفروج في المختارة خلال شهر حزيران، ومن المخطط إنتاج 200 طن من الفروج الحي حتى نهاية العام الحالي”.

وبين الدكتور حسام عبد اللطيف، أن الخطوة الأخيرة المتمثلة باستلام 20 ألف صوص، أمات الدجاج البياض، من روسيا ستؤمن الصوص البياض لمنشآت المؤسسة العامة للدواجن، والفائض سيباع للقطاع الخاص.

وختم الدكتور عبد اللطيف بالإشارة إلى أهمية قرار وزير الزراعة في دعم المداجن غير المرخصة وتأمين مستلزماتها، والذي ساهم في إدخال 2500 مدجنة إلى العملية الإنتاجية، ما أثر إيجاباً على توفر مادتي الفروج وبيض المائدة.

تابعونا على فيسبوك تلغرام تويتر