“يُشبه الصيام”.. دراسة تكشف عن نظام غذائي يُبطئ الشيخوخة!

كشفت دراسة حديثة بأن اتباع نظام غذائي على غرار الصيام يمكن أن يساعد على إبطاء شيخوخة الخلايا.

ووفقاً للدراسة التي نشرتها مجلة “ساينس أليرت”، فإن اتباع نظام غذائي يحاكي تأثير الصيام دون تجويع النفس يمكن أن يطيل العمر البيولوجي لسنوات.

وتوصل الباحثون إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً يحاكي الصيام ولمدة 15 يوماً، انخفض عمرهم البيولوجي إلى أكثر من عامين ونصف.

ويتضمن هذا النظام تناول أقل من 1000 سعرة حرارية تقريباً تتكون من الأطعمة قليلة الدهون والحساء ومشروبات الطاقة والمكملات الغذائية، وبحسب الدراسة، فإنه “يخدع الجسم ليعتقد أنه صائم، ويطلق الإنزيمات والمواد الكيميائية الأخرى في الجسم المرتبطة بطول العمر”.

بدوره، قال عالم الأحياء من جامعة “سازرن” كاليفورنيا في لوس أنجلوس البروفيسور “فالتر لونغو”، الذي طور النظام الغذائي والباحث الرئيسي في الدراسة: “إنها الدراسة الأولى من نوعها، التي تُظهر أن التدخل القائم على الغذاء، الذي لا يتطلب تغييرات مزمنة في النظام أو غيرها من أنماط الحياة، يمكن أن يجعل الأشخاص أصغر سنا من الناحية البيولوجية”.

تابعونا على فيسبوك تلغرام تويتر