5 أطعمة تساعد على تنظيف الشرايين وتحسين الدورة الدموية
قد تتسبب أنماط الحياة الخاملة والعادات الغذائية غير الصحية في تضيّق الشرايين وتكوّن رواسب اللويحات (البلاك)، ما يؤدي إلى حالة تُعرف باسم تصلب الشرايين. هذا التصلب يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة Times of India، فإن إجراء تغييرات غذائية معتدلة يمكن أن يحمي الشرايين، بل ويُعالج الضرر في مراحله المبكرة. فيما يلي 5 أطعمة رئيسية يمكن إضافتها لنظامك الغذائي لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
الشوفان
الفائدة:
يُعرف الشوفان بمحتواه العالي من بيتا غلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان ثبت علميًا قدرتها على خفض الكوليسترول الضار (LDL).
التأثير: يقلل البيتا غلوكان من تكوّن اللويحات الشريانية بمرور الوقت، كما أن تناول الشوفان بانتظام يحسن صحة الجهاز الهضمي ويُنظّم مستويات السكر في الدم، ما يدعم صحة القلب بشكل غير مباشر.
نصيحة: يُفضل اختيار الشوفان الكامل أو المقطع بدلاً من الأنواع سريعة التحضير.
المورنغا
الفائدة:
غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، وأبرزها الكيرسيتين، وهو مضاد أكسدة قوي.
التأثير: يقلل الكيرسيتين الالتهابات، وقد يُخفض ضغط الدم من خلال تعزيز مرونة الأوعية الدموية. كما تنظم المورنغا مستويات الكوليسترول عن طريق رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL).
نصيحة: يمكن تناولها يوميًا على شكل مسحوق، شاي، أو كخضار للمساعدة في تنظيف الشرايين وتثبيت الكوليسترول طبيعيًا.
الجوز (عين الجمل)
الفائدة:
يُعد الجوز من أغنى المصادر النباتية بأحماض أوميغا-3، تحديداً حمض ألفا لينولينيك.
التأثير: ثبت أن تناول كمية قليلة يوميًا يخفض مستويات الكوليسترول الضار، يخفض ضغط الدم، ويقلل الالتهابات، ما يدعم صحة الأوعية الدموية.
نصيحة: للتحكم في السعرات الحرارية، تناول كمية معتدلة منه نيئًا أو منقوعًا للحصول على أقصى فائدة.
الحلبة
الفائدة: تحتوي بذور الحلبة على مركبات ثبتت قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول بشكل كبير.
نصيحة: يُنصح بنقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل وتناولها في الصباح.
أوراق الكاري (الكاديباتا)
الفائدة:
مصدر غني بمضادات الأكسدة والألياف، وتحتوي على مركب الكايمبفيرول.
التأثير:
تقلل هذه الأوراق من أكسدة الكوليسترول وتعزز تدفق الدم. يقلل الكايمبفيرول الالتهاب، يزيل رواسب البلاك، ويخفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، كما أنها تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
هل ترغب في معرفة المزيد عن كيفية دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي؟
إقرأ أيضاً :دراسة حديثة: تناول المانجو يوميًا قد يقي من مرض السكري من النوع الثاني.