أطعمة خاصة لمن تجاوز الـ60 عاماً.. تعرف عليها!
اختصاصية في أمراض الجهاز الهضمي تكشف عن أطعمة خاصة تفيد الأشخاص ممن تجاوزت أعمارهم الـ60 عاماً ممكن أن تخفض من خطر إصابتهم بأمراض القلب.
كشفت اختصاصية في أمراض الجهاز الهضمي عن أطعمة مفيدة لكبار السن ممن تجاوزت أعمارهم الـ60 عاماً ممكن أن تخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقالت الدكتورة “يكاتيرينا غيرينكو” بحسب ما نقلت عنها ” Gazeta.Ru” إن “تناول كبار السن الأسماك ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه بانتظام يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.”
وتابعت: “ينصح كبار السن بتناول الأسماك 2-3 مرات في الأسبوع، ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه بانتظام للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، كما يجب تناول الزيوت النباتية باعتدال والتقليل من الدهون الحيوانية وعدم تناول اللحوم الحمراء أكثر من مرة في الأسبوع.”
وأشارت إلى أن كل كيلوغرام من جسم كبار السن يحتاج يوميا إلى 1-1.2 غرام من البروتين، وفي حالة الالتهابات إلى 1.5 غرام وفي حالة الإصابات إلى 2 غرام لكل كغ من وزن الجسم، ويمكن أن توفر منتجات الألبان 30% من البروتين الحيواني.
وأضافت الدكتورة أنه “بالإضافة إلى ذلك هي غنية بالكالسيوم أيضا (يحتاج الجسم منه إلى 1200 ملغم يوميا) لذلك تخفض من خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما أن الكالسيوم موجود في السمسم وفول الصويا وغيرها.”
ووفقا لها فإنه Hdqhيجب على كبار السّن تناول أطعمة غنية بفيتامين D الذي يحتاج الجسم منه إلى 800-1200 وحدة دولية في اليوم، وهذا الفيتامين موجود في الأسماك وفي الزبدة وفي كبد البقر وفي الأجبان أيضا.