ارتفاع أسعار الألبان والأجبان في أسواق دمشق مع تطبيق التعرفة الكهربائية الجديدة

تشهد أسواق دمشق ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار منتجات الألبان والأجبان، بالتزامن مع بدء تطبيق التعرفة الكهربائية الجديدة على المحال التجارية، وازدياد تكاليف التشغيل، في وقت بقيت فيه أسعار المواد الخام مستقرة نسبياً منذ مطلع العام.

ويؤكد تجار أن ما يُعرف بـ“تكلفة التبريد” أصبح عاملاً رئيسياً في دفع الأسعار إلى مستويات غير مسبوقة، خاصة في ظل ساعات الانقطاع الطويلة للكهرباء واضطرار المحال للاعتماد على المولدات البديلة للحفاظ على جودة المنتجات ومنع تلفها.

قائمة أسعار الألبان والأجبان في دمشق:

ووفق مؤشر الأسعار الصادر عن جمعية الألبان والأجبان في دمشق ليوم أمس، سجلت الأسعار الارتفاعات التالية (بالعملة الجديدة):

1- كيلو الحليب البقري: 80 ليرة سورية (69 سنتاً)

2- كيلو الحليب الغنمي: 90 ليرة

3- كيلو اللبن البقري: 90 ليرة

4- كيلو لبن الغنم: 100 ليرة

5- الجبنة البلدية البقرية: 440 ليرة للكيلوغرام

6- الجبنة الغنم: 500 ليرة للكيلوغرام

7- الجبنة الشلل المالحة والشلل الحلوم: 780 ليرة للكيلوغرام

8- اللبنة الكريمية: 340 ليرة للكيلوغرام

9- لبنة الغنم: 160 ليرة للكيلوغرام

10- علبة الجبنة الدهن: 120 ليرة

11- قرص القشقوان البلدي: 420 ليرة

12- الحلاوة السادة: 450 ليرة

(سعر صرف الدولار: 115 ليرة سورية جديدة)

جمعية الألبان: الكهرباء والتبريد سبب الارتفاع:

وقال نائب رئيس جمعية الألبان والأجبان في دمشق أحمد السواس إن الارتفاع الأخير في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى زيادة تكاليف التشغيل بعد صدور أول فاتورة كهرباء وفق التعرفة الجديدة.

وأوضح السواس لـ”العربي الجديد” أن المحال التجارية اضطرت إلى تشغيل وسائل تبريد بديلة خلال ساعات الانقطاع الطويلة، ما رفع تكاليف التشغيل بشكل مباشر، مؤكداً أن أسعار المواد الخام لم تشهد ارتفاعات كبيرة منذ بداية العام.

وأشار إلى أن زيادة سعر كيلو الجبنة بنحو 40 ليرة سورية تعادل نسبة ارتفاع تتراوح بين 8% و10% بحسب نوع المنتج، وهي زيادة تهدف إلى تعويض تكاليف التخزين والتبريد وليس نتيجة ارتفاع أسعار الحليب أو المواد الأولية.

ضغط متزايد على محال الألبان:

وأكد السواس أن محال الألبان والأجبان، لا سيما تلك التي تعتمد على التبريد المكثف مثل محال الجبنة واللبنة، تواجه ضغوطاً متزايدة نتيجة التشغيل المستمر للمولدات الكهربائية، ما ينعكس مباشرة على الأسعار النهائية للمستهلك.

وأضاف أن الجمعية تتابع تطورات السوق وتسعى إلى تقديم توصيات للجهات المختصة، تشمل دعم تكاليف الكهرباء أو تسهيل استيراد معدات التبريد بأسعار مخفّضة، بهدف الحفاظ على استقرار السوق ومنع ارتفاعات إضافية خلال الفترة المقبلة.

تجار: تقلبات الصرف ساهمت جزئياً بالارتفاع:

من جهتهم، ربط تجار آخرون جزءاً من الارتفاع بـتقلبات سعر الصرف خلال الأسبوع الماضي، والتي أدت إلى زيادة أسعار بعض المواد المستوردة الداخلة في صناعة الألبان والأجبان، رغم استقرار المواد الخام المحلية نسبياً.

وأكد التجار أن رفع سعر كيلو الجبنة بنحو 40 ليرة كان إجراءً ضرورياً لمواجهة التكاليف الجديدة، والحفاظ على جودة المنتجات، في ظل تحديات مستمرة تواجه الأسواق في موازنة الأسعار مع نفقات التشغيل المتصاعدة.

إقرأ أيضاً: خبير اقتصادي: فواتير الكهرباء المرتفعة تعمّق الفقر وتضر بالاقتصاد السوري وسعر الصرف

إقرأ أيضاً: ناشطون سوريون يهاجمون أهالي دمشق بعد مظاهرة فاتورة الكهرباء… والجدل يصل إلى القضاء