المحليات الصناعية تسرع من شيخوخة الدماغ وتضعف الذاكرة
كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة Neurology عن وجود علاقة بين الإفراط في استهلاك المحليات الصناعية وتراجع القدرات الإدراكية والذاكرة.
وتوصلت الدراسة إلى أن هذه المحليات، الموجودة بكثرة في المشروبات الغازية الخالية من السكر والأطعمة “اللايت”، قد تسبب ضررًا للدماغ.
النتائج: 1.6 عام من الشيخوخة الدماغية الإضافية
أُجريت الدراسة على أكثر من 12,700 شخص في البرازيل، وأظهرت أن الأشخاص الذين استهلكوا كميات كبيرة من المحليات الصناعية، شهدوا تراجعًا إدراكيًا أسرع بنسبة 62%، وهو ما يعادل نحو 1.6 عام من الشيخوخة الدماغية الإضافية.
وشملت الاختبارات التي خضع لها المشاركون الذاكرة، واللغة، والتفكير المنطقي. كما لاحظ الباحثون أن ستة من أصل سبعة محليات، من بينها الأسبارتام والسكارين، ارتبطت بانخفاض ملحوظ في الأداء المعرفي.
تأثير مقلق على الفئة العمرية الشابة
أعربت الدكتورة كلوديا كيمي سوي موتو، المؤلفة الرئيسية للدراسة، عن دهشتها من أن التأثير لم يقتصر على كبار السن، بل امتد ليشمل الفئة العمرية ما دون الستين.
و لوحظ لديهم تراجع في القدرات الذهنية والقدرة على التعبير اللفظي. وقالت في تصريحات لـ BBC إن “مرحلة منتصف العمر فترة حاسمة لصحة الدماغ، ما يجعل هذه النتائج مثيرة للقلق”.
كما شدد الباحثون على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد النتائج، ونصحت الدراسة بالبحث عن بدائل طبيعية للسكر مثل العسل أو سكر جوز الهند.
إقرأ أيضاً: 9 طرق بسيطة تحمي دماغك من الزهايمر والخرف!
إقرأ أيضاً هل الشاي الأخضر هو السر لدرع يحمي الدماغ من الزهايمر؟